Produzido em Alagoa-MG, no coração da Serra da Mantiqueira, o Azeite de Abacate Prado & Vazquez é um produto diferenciado que carrega em cada gota a pureza da montanha e o cuidado artesanal de sua produção. Cultivado em uma Área de Proteção Ambiental (APA), o abacate da região se desenvolve em um ambiente privilegiado, que garante frutos de qualidade superior e elevado valor nutricional.
Peso líquido: 250 ml
Embalagem sofisticada, ideal para consumo doméstico ou para presentear quem aprecia sabores especiais.
Matéria-prima selecionada: abacates cultivados manualmente nos contrafortes da Serra da Mantiqueira.
Perfil sensorial: sabor intenso, com início levemente adocicado e final com um toque sutil de amargor, que confere personalidade ao azeite.
Processo artesanal: colheita manual e extração cuidadosa, preservando nutrientes e características sensoriais.
Qualidades que encantam:
Rico em gorduras boas e vitamina E, aliados da saúde do coração.
Versátil: realça receitas doces e salgadas.
Produzido em região reconhecida pela Rota do Queijo e do Azeite, que atrai turistas e valoriza a tradição local.
Queijos frescos e leves, como minas padrão ou ricota.
Saladas de folhas verdes, frutas tropicais e grãos.
Carnes magras e peixes grelhados, em substituição a outros óleos vegetais.
Receitas funcionais, como smoothies, molhos e preparos de culinária saudável.
Mais do que um ingrediente, este azeite é uma expressão da Serra da Mantiqueira. Seu sabor marcante e seus benefícios nutricionais fazem dele uma escolha perfeita para quem busca saúde, autenticidade e sofisticação à mesa.