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Queijo Minas Canastra – 500 g

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Descrição

Descrição:
Ícone da tradição mineira e tesouro gastronômico da Serra da Canastra, o Queijo Minas Canastra é produzido artesanalmente com leite cru e maturado naturalmente. Sua textura firme e sabor que evolui com o tempo fazem dele uma experiência sensorial autêntica, viva e cheia de história — perfeita para quem valoriza o verdadeiro sabor da roça.

Qualidades que encantam:

  • Leite cru e terroir único: Cada peça carrega a essência da Serra da Canastra.

  • Textura firme e amanteigada: Ideal para fatiar, servir em tábuas ou lascar sobre receitas.

  • Sabor em evolução: Do suave ao encorpado, com toque picante que se intensifica com a maturação.

  • Artesanal de verdade: Produzido sem conservantes, com acompanhamento diário.

Informações Técnicas:

  • Peso: Aproximadamente 500 g

  • Origem: Serra da Canastra, Minas Gerais

  • Ingredientes: Leite cru de vaca, coalho, sal

  • Conservação: Manter refrigerado entre 5 °C e 10 °C

Sugestões de Consumo:

  • Harmonize com cafés especiais, vinhos, mel ou goiabada

  • Utilize em pães de queijo gourmet, gratinados ou para saborear puro

 

Nossa Essência
Na Empório de Alagoa – MG, cada produto carrega mais do que sabor: carrega histórias, tradições e afeto. Nosso compromisso é entregar qualidade artesanal, atendimento humanizado e uma experiência que conecta você à verdadeira essência de Minas Gerais.